Categories Yaprak Buz Makineleri

Yaprak Buz Makinesi

Yaprak Buz Makinesi imalatında sektörde geçmişten günümüze kalitemizden ödün vermeden sizlere hizmetlerimizi sunmaktayız. Türkiye ve dünya genelinde kalitesinden asla ödün vermeden hızlı servis ve garantili hizmet veren markası olan Net endüstriyel soğutma sistemleri en uygun fiyatlar ile sizlere dilediğiniz ton ve modeller de Yaprak Buz makinesi modellerini üretmektedir.

Yaprak buz makineleri Balıkçı teknelerinin olmazsa olmaz ihtiyaçları arasında yer almaktadır. Yaprak buz makinelerinin ürettiği buz miktarı kadar kayıklarda dayanıklılıkları ve çalışma prensipleri de balıkçıların işlerini daha hızlı ve seri yapmaları için büyük önem arz etmektedir. Yaprak buz makinelerinde kullanılan metal aksamlar buz makinelerinin motoru ve bıçakları kadar önemlidir. Deniz suyuna dayanıklı olmaları ve paslanmaz olmaları makinelerin performanslarını doğrudan etkileyen faktörler arasında yer almaktadır. Buz makinelerinde kullanılan motor ise buzun üretimi sırasında performansı belirleyen kırmızı çizgi olarak yer almaktadır.  Yaprak Buz makineleri bu sebep ile 2 şekilde üretilmektedir. Bunlardan bu bahsettiğimiz değerlerin en önemlisi Deniz Suyu ile buz üretimi yapan Yaprak Buz Makineleridir.

Yaprak Buz Makinesi

Yaprak buz Makinelerinde Net Endüstriyel soğutma sistemleri olarak ürettiğimiz makinelerimiz ister Deniz Suyunda çalışmaları ister ise tatlı su ile çalışmaları konularında her zaman verdiğimiz tonajların üzerinde buz vermektedir. Bu noktada firmamız personeli kurdukları makineleri teslim etmeden önce müşterilerimize her zaman bunu yerinde test ederek teslim etmektedir. Buz makinelerimiz üzerinde bulunan tüm aksam yenilikçi ve en üst kalite ürünlerden seçilmektedir.

Buz makinelerimizin motorları italyan yada Alman modellerinden tercih edilmektedir. Bunun sebebi ise daha dayanıklı ve kullanıcılara daha üst seviyelerde performans sunmasını sağlamak amacı ile tercih edilmektedir. Yaptığımız arge çalışmalarımızda bu ülkelere ait motorlar performans düşüklüğü asla yaşatmamış ve her zaman en üst seviyelerde performansları bizlere sunmuştur.

Yine makinelerimizde her zaman krom tercih etmekteyiz.  Ülke ekonomimizde yaşanan sıkıntılara nazaran Net endüstriyel soğutma sistemleri olarak siz değerli müşterilerimize her zaman en kaliteli ürünleri sunmak için çalışmalarımızdan asla taviz vermemekteyiz.  Bu sebepten makinelerimizde kullandığımız tüm aksamların fiyatları ne kadar artarsa artsın bizler her zaman çizgimizi koruyarak aynı kalite de ürünlerimizi sizlerin kullanımına sunmaktayız.

1 ton ve 7 ton arasında ürettiğimiz yaprak buz makinelerimiz bugün ülkemizde birçok balıkçı kayıklarında sorunsuz ve ilk günki performansları ile buz üretimini yapmaktadır. Yaprak Buz Makinesi imalatında sizlerde kurumsal hizmet almak ve profesyonel bir destek almak istiyorsanız hemen iletişim numaramızdan yada web adresimizden bizlere ulaşabilirsiniz.  Firmamızdan alacağınız hizmet zamanında teslimat ve en uygun fiyat kalitesi ile sizlere sunmaktayız.

Yine net endüstriyel soğutma sistemleri olarak Bulamaç (Jel ) Buz Makinesi , Kristal Buz Makinesi ve soğuk hava deposu imalatı kurulumu ile Aydın’dan tüm Türkiye geneline sizlerin hizmetinizde yer almaktadır. Sizlerde sektörde uzman personeli ile kaliteli bir hizmet almak istiyorsanız hemen Net endustriyel soğutma ailesi olarak bizlere ulaşabilirsiniz.

Yaprak Buz Makinesi Ustası

Yaprak Buz Makinesi, 1000 ila 5000 kg arasında ve herhangi bir 24 saatlik periyotta çok çeşitli buz üretim kapasitelerinde mevcuttur. Modüler tasarım, MF ana ünitesinin, kapasite ve şekil bakımından değişen çok çeşitli farklı depolama kutusu seçeneklerine kurulmasına olanak tanır, bu da her uygulamanın bir üretim ve depolama kapasitesi kombinasyonu olduğu anlamına gelir. Balık işleyicileri gibi büyük üretim tesisleri, MF parçalama makinelerini bile kurabilir, böylelikle buzu doğrudan depolama soğuk odalarına dağıtabilir, bu da operasyonel üretkenliği en üst düzeye çıkarır ve buzun gereksiz işlenmesini azaltır.

Yaprak Buz makinesi
Yaprak Buz makinesi

‘SPLIT’ modelleri, uzman kurulum gerektiren uzak kondenser soğutma sistemleriyle çalışır. Bu sistemler, buz üretimi sırasında üretilen fazla ısı binanın dışına salındığı ve çalışma ortamına geri dönmediği için çevre sorunlarını azaltır ve bu da onları sıcaklığa duyarlı gıda üretimi işletmeleri için mükemmel hale getirir.

Yaprak buz, düzensiz bir gofret şekline sahip yassı parçalar halinde kuru ve aşırı soğutulmuş küçük buz olarak tanımlanabilir.

Bu tür küçük buz, genellikle bir silindir veya tambur şeklinde, soğutulmuş bir yüzeye su püskürtülerek veya dökülerek üretilir. Su yüzeyde donar ve ince buz tabakaları oluşturur (2-3 mm kalınlığında). Bir kazıyıcı, cam parçalarına benzeyen küçük parçalara kesilen aşırı soğutulmuş buzu çıkarır. Bu buz parçaları genellikle doğrudan tamburdan depolama için soğutulmuş bir bölmeye düşer. Soğutulmuş silindir, dikey veya yatay bir düzlemde dönebilir.

Gemide buz üretimi için özel olarak tasarlanmış ikinci, özellikle kompakt boyutlu Yaprak Buz Makinası, Net Endüstriyel tarafından üretilen normal tambur tarzı konfigürasyondan farklıdır ve bunun yerine dönen bir alt soğutmalı buharlaştırıcı diskte yaprak buz üretir. Buz, ayarlanabilir buz kazıyıcıları ile diskin her iki tarafından toplanır. Bu makinenin kompakt boyutu ve hafifliği göz önüne alındığında, bazı zanaat filolarında balık depolarında 12 ila 16 m uzunluğundaki teknelerin kullanılabildiği görülmektedir. Daha küçük gemilerin güverteye monte edilmesi muhtemeldir.

Yaprak buzdaki bir varyasyon, parçalı buz olarak bilinir. Parçacık buz, suyun buharlaşmalı bir bobin ile çevrili buz yapma silindirine boşaltılmasıyla üretilir. Su, silindirde -12 ila -30 ° C buharlaşma sıcaklığında dondurulur ve silindir içinde dönen ve buzu yukarı doğru iten bir vida ile çıkarılır. Buz, silindirin üst kısmına bastırılır, daha da dondurulur ve silindirin üstünden dışarı atılır. Yontulmuş buzun sıcaklığı -0,5 ° C ve ortalama kalınlık 7-8 mm’dir.

Yaprak Buz Makinesi Modelleri

Balıkçı gemilerine monte edildiğinde, Yaprak Buz Makinesi genellikle güverteye monte edilir. Böylece üretilen buz, bu amaçla sağlanan küçük bir kapakla doğrudan balık ambarına boşaltılır. Balıkçı tekneleri için tasarlanmış tambur tipi buz yapıcıların çoğunda, tambur merkezinin hemen altında bir buz boşaltma deliği bulunur. Bu da özel bir kapakla kurulmayı mümkün kılar. Makineye, güvertede konumuna ve üreticinin tavsiyelerine bağlı olarak, kontrol panellerini veya ünitenin diğer parçalarını çevreden korumak için bir çeşit perdeleme veya kabin gerekebilir.

Çoğu makine, hazneden buz çıkarıldıktan sonra saklama kutularına buz koymak için yer çekimine dayandığından, güverte altı kurulum genellikle daha sorunludur. Bu, makine kurulumu için alan sağlamak için güverte başlığına kadar yeterli yüksekliğe ve bir toplama alanına veya depolama bölmelerine yerçekimi beslemesine izin verecek kadar yüksekliğe sahip oldukça büyük balık tutma gerektirir. Yaprak veya kabuk buz makineleri, bir

konveyör veya burgu, daha büyük kaplara kurulacaktır, ancak örneklerin çoğunda, kanatlı ekip, üretilen buzu gerektiği gibi depolama maddelerine aktaracaktır.

Büyük buz yapıcılar için, tropikal bölgelerde, su sıcaklıkları 21 ° C’nin üzerinde olduğunda, besleme suyunun önemli ölçüde olmasını önlemek için ayrı bir soğutucuda (suyu 4.4 ila 7.2 ° C aralığına soğutmak için) soğutulması önerilir. daha düşük.

Buz çıktıları ve daha yüksek enerji tüketimi.  Yaprak Buz Makinesi başlıca avantajları şunlardır:

  • Yaprak buz, diğer buz türlerinden daha büyük bir ısı değişim yüzeyine sahiptir, bu nedenle balık ve buz arasındaki ısı transferi daha hızlı ve daha verimli bir şekilde gerçekleşir.
  • Yaprak buz biraz fazla soğutulduğundan (-5 ila -7 ° C), buzlu sudan eritildiğinde kg başına 83 kcal verebilir; bu nedenle 0 ° C’de diğer buz türlerinden biraz daha fazla ısı elde edilebilir (kg başına 80 kcal).
  • Yeterince tasarlanmış aşırı soğutmalı (-5 ° C) yalıtımlı depolama sağlandığında saklaması ve taşıması kolaydır.
  • Bitki küçük ve kompakttır, blok buz bitkilerinden daha az yer kaplar.
  • Buz üretimi, makinenin çalıştırılmasından çok kısa bir süre sonra başlar ve neredeyse “talep üzerine buza” izin verir.
  • Buz, üretimden hemen sonra kullanıma hazırdır (kırılmasına gerek yoktur).

Yaprak Buz Makinesi hakkında detaylı bilgi almak için sizlerde iletişim numaralarımızdan bize ulaşabilirsiniz.

Categories Yaprak Buz Makineleri

Bulamaç Buz Makinası

Bulamaç Buz Makinası üretimi ve imalatı konularında Türkiye’nin en eski ve tecrübeli firması olan Net Endüstriyel Soğutma Sistemleri en uygun fiyatlar ve kaliteli garantili makinaları ile sizlere Türkiye ve tüm dünya geneline satışlarını sunmaktayız. Son yıllarda dünyada en iyi soğutma etkisine ve enerji tasarrufu etkisine sahip “slurry ice machine” adı verilen yeni bir soğutma teknolojisi ortaya çıkmıştır. Soğutma endüstrisinde bir öncü olarak Net Endüstriyel Soğutma sistemlerini, buz yapma ortamı olarak deniz suyu ve tuzlu su kullanan bulamaç buz makinesinin geliştirilmesine öncülük etmiştir.

Bulamaç Buz Makinası

Bulamaç Buz Makinası ya da bulamaç Buz Makinaları canlı avların daha uzun süre korunaklı olarak kalmasına ve aynı denizden çıktığı şekilde bozulmadan uzun süre kalabilmektedir. Firmamızda ürettiğimiz Bulamaç Buz Makineleri yaklaşık 2 ton jel buz ve 8 ton soğuk su üretebilmektedir. Makinamızda bulunan komponentler sayesinde bu sistem daha da arttırılabilmektedir.

Net endüstriyel soğutma sistemleri olarak jel buz makinesi imalatında sektör lideri olmaya devam etmekteyiz. Makinemiz ayrıca herhangi bir teknik arıza veya aksaklığın olduğu noktalarda 7/24 teknik servis hizmeti vermektedir.

Yatay bir buz yapıcı veya daha büyük, dikey bir buz yapıcı olabilir. Halihazırda uygun bir yoğuşma ünitesine sahip olabilirsiniz.

Bulamaç buz üniteleri günde 3 tondan itibaren mevcuttur. Çoğu zaman bir depolama tankına ihtiyacınız olacaktır, ancak bir balıkçı teknesinde bulamacı doğrudan bir çöp kutusuna üretmek oldukça yaygındır. Yakalanan balık bulamaçta çok hızlı soğutulur ve daha sonra yaprak buzla dondurulduğu gövdeye taşınır.

Bulamaç buz: sulu çözelti (genellikle tuzlu su, deniz suyu veya etilen glikol olarak). Bulamaç buz, özel yarı akışkan durumundan dolayı akışkan buz, akan ve sıvı buz olarak da adlandırılır.

Yüksek verimli soğutma Bulamaç buz, ürünlerle en geniş temas alanını sağlar ve harika bir soğutma verimliliği sağlayan hızlı ve eşit ısı transferi sağlar. Etkisi normal yöntemden üç veya beş kat daha iyidir.

Bulamaç Buz Makinası
Bulamaç Buz Makinası

Daha iyi kalite Bulamaç buzun hareketliliği, yumuşaklığı ve şekli, soğutma ürünlerinin yüzeyinde hasar olmamasını sağlar.

İşçilik ve zaman tasarrufu Ortak bir boru kullanılarak her yerde ve her zaman pompalanabilir, işçilik maliyetlerinden ve zamandan tasarruf sağlar.

Daha düşük enerji maliyetleri Diğer katı buza kıyasla, daha düşük Freon tüketimi ve daha düşük enerji harcaması ile daha iyi enerji verimliliği sunar, böylece işletme maliyetini düşürür.

Bulamaç Buz Makinası Özellikleri

  • Akışkan buzdur ve sıvı bir yapıya sahiptir.
  • Bulamaç Buz Makinası Tuzlu su ile elde edildiği için balık ve diğer ürünlerin hızlı soğumasını sağlar. Ürünün en iç kısmına nüfuz eder ve ürünün daha uzun süre kalmasını sağlar.
  • Balığın hızlı sallanmasını sağlar ve raf ömrünü uzatır. Bu, ürünün değerinde satılmasını sağlar.
  • İstendiğinde tuz oranı artırılarak jel buzun derecesi – 25C’ye kadar yükseltilir ve ayrıca IQF.
  • Bulamaç buzun en büyük avantajı, taze balığı en kısa sürede tamamen kaplamasıdır. Bu, tam koruma ile sonuçlanan hızlı ve hatta donma ile sonuçlanır. Bu özellik, onu ezilmiş blok buza kıyasla çok daha etkili bir soğutma ortamı haline getirir.
  • Akış buz sıcaklığı -2 ℃ ile -5 ℃ arasındadır. Bu sıcaklık en iyi soğutma sıcaklığıdır ve donmuş dokuya zarar vermez.
  • Sıvı buz yumuşak olduğundan ve taze balığı olası herhangi bir hasardan tamamen yalıttığı için, bulamaç buz ile çiğ balıkların taşınması çok daha iyidir.
  • Bulamaç buz kristalleri çok küçüktür ve donmuş nesneler (deniz balığı, karides, kabuklular vb.)
  • Doğrudan deniz buzu üretimi ve en iyi muhafaza yöntemleri işletme maliyetlerini önemli ölçüde azaltır.
  • Bu tür bir makine aynı zamanda yüksek verimli deniz suyu soğutucusu olarak da kullanılabilir.

Bulamaç Buz Makinası Fiyatları

Net Soğutma soğutma sistemleri olarak jel buz makinesi Makineleri Bulamaç buz e-postamızın avantajlarını sizlere sunuyoruz. Bulamaç Buz Makineleri hakkında daha detaylı bilgi almak isterseniz lütfen e-posta ve e-posta yoluyla bizimle iletişime geçin.

Bulamaç Buz Makinası ve Gırgır Buz Makinesi Modellerimiz güvenilir ve uyumlu makinelerdir. Bu makineler minimum seviyede tuzluluk bulundurmaktadır.  Bu makineler maksimum soğutma sağlar ve yüksek seviyede seri olarak buz üretebilmektedir. Jel Buz makineler Net endüstriyel soğutma sistemleri garantisi ile birden fazla sektörde seri üretim ile kullanılmaktadır.

Bulamaç Buz Makinası gemilerin sallantısını ve yalpalamasını tolere edecek şekilde ve özellikle paslanmaya sebep olan deniz ortamlarına dayanıklı olarak tasarlanmıştır. Jel buz makineleri taze veya bozulabilen ürünler satan işletmeler için güzel bir yatırımdır.

Bulamaç Buz Makinası ürettiğimiz Jel buz makinaları sizlere sunduğumuz diğer hizmetlerimiz ise buz makinaları yaprak buz makinaları soğuk hava depoları kurulumları konusunda sizlere tecrübeli ustalarımız ve ekiplerimiz ile garantili bir hizmet sunmaktayız.
Verimi yüksek olmasının yanında sessiz çalışması ile de tercih edilmektedir. Hijyenik buz üretimi yapan dikey tip buz evaporatörü, hiç durmadan çalışma özelliğine sahiptir

Categories Yaprak Buz Makineleri

Tekne Soğuk Su Makinası

Tekne Soğuk Su Makinası veren balıkçılarımızın daha sağlıklı ve taze olarak balıklarını koruyabilmesi için ürettiğimiz jel buz makineleri Tüm kıyı Antalya da Net endüstriyel soğutma firmamızın 7/24 devam hizmetleri ve uzman ekipleri ile sizlerin hizmetinizdedir. Net Endüstriyel soğutma sistemlerinin hizmet ağı artan kalitesi ve teknolojiyi yakından takip etmemiz ile gelişerek tüm Türkiye genelinde siz değerli müşterilerimize en iyi ve kaliteli makinaları üreterek devam etmektedir.

Tekne Soğuk Su Makinası ve Balıkçı Buz Makinesi – 0533 644 69 43

Tekne Soğuk Su Makinası ve gırgır buz makinesi yapımı için sektörün lider ve öncü firması olan Net endüstriyel soğutma sistemleri olarak sizlere hizmetlerimizi sunmaktayız. Ülkemizde hizmet veren balıkçı teknelerinde tutulan balıkların taze ve bozulmadan saklanabilmesi adına ürettiğimiz jel buz makinesi sistemleri sektörde eşi ve benzeri olmayan kaliteli ve uygun fiyat avantajları ile sizlere sunmaktayız.

Net endüstriyel soğutma sistemleri ürettiğimiz jel buz makineleri yaklaşık olarak 2 ton jel buz ve 8 ton soğuk su üretebilmektedir. Makinamızda bulunan eşenjörler sayesinde bu sistem daha da artırılabilemektedir. Net endüstriyel soğutma sistemleri olarak jel buz makinası imalatında sektörün lideri olmaya devam etmekteyiz. Makinalarımız da oluşabilecek herhangi bir teknik arıza yada aksaklıkta firmamız sizlere 7/24 noktasal olarak teknik servis hizmeti sunmaktadır.

Tekne Soğuk Su Makinası – 0533 644 69 43

Net Endüstriye soğutma sistemleri olarak buz makineleri sektöründe 1994 yılında faaliyetlerimiz gelişen sektöre uygun olarak yürütmekteyiz. Jel soğutma sistemleri sektörde lider olduğumuz buz makineleri arasındadır.

Tekne Soğuk Su Makinası ve Gırgır Buz Makinesi Modellerimiz güvenilir ve uyumlu makinelerdir. Bu makineler minimum seviyede tuzluluk bulundurmaktadır.  Bu makineler maksimum soğutma sağlar ve yüksek seviyede seri olarak buz üretebilmektedir. Jel Buz makineler Net endüstriyel soğutma sistemleri garantisi ile birden fazla sektörde seri üretim ile kullanılmaktadır.

Tekne Soğuk Su Makinası gemilerin sallantısını ve yalpalamasını tolere edecek şekilde ve özellikle paslanmaya sebep olan deniz ortamlarına dayanıklı olarak tasarlanmıştır. Jel buz makineleri taze veya bozulabilen ürünler satan işletmeler için güzel bir yatırımdır.

Tekne Soğuk Su Makinası ürettiğimiz Jel buz makinaları sizlere sunduğumuz diğer hizmetlerimiz ise buz makinaları yaprak buz makinaları soğuk hava depoları kurulumları konusunda sizlere tecrübeli ustalarımız ve ekiplerimiz ile garantili bir hizmet sunmaktayız.
Verimi yüksek olmasının yanında sessiz çalışması ile de tercih edilmektedir. Hijyenik buz üretimi yapan dikey tip buz evaporatörü, hiç durmadan çalışma özelliğine sahiptir

Tekne Soğuk Su Makinası – 0533 644 69 43

 

Jel Buz Özellikleri :

  • Akışkan buz olup sıvı bir yapıya sahiptir.
  • Jel buz Tuzlu su ile elde edildiği için balık ve diğer ürünlerde hızlı soğutma sağlar.Ürünün en iç bölgesine kadar nüfuz eder ve ürünün daha uzun süre dayanıklı kalmasını sağlar.
  • Balıkların hızlı şoklanarak raf ömrünün uzamasını sağlar.  Bu sayede ürünün değerinde satılmasını sağlar.
  • İstenildiğinde tuz oranı artıralarak jel buzun derecesi  – 25C kadar çıkarttırılarak IQF değeri de görmektedir.

Net endüstriyel soğutma sistemleri olarak sizlere jel buz makinesinin  jel Buz makinesini sizlere sunduğu avantajları mailimizde belirtmekteyiz.  Sizlerde Jel Buz Makinesi hakkında daha detaylı bilgi almak isterseniz  mail de bulunan iletişim numaralarımızdan ve mail adresimiz den ulaşabilirsiniz.

Categories Yaprak Buz Makineleri

Soğuk Hava Deposu imalatı Denizli

Soğuk Hava Deposu imalatı Denizli konularında Net endüstriyel sistemleri olarak sizlere 7/24 uzman kadromuz ile hizmetlerimizi sunmaktayız. Soğuk hava depoları kurulumu için sizlerde hemen bizlere ulaşabilirsiniz. IQF şoklama sistemleri ve soğuk hava depoları hakkında detaylı bilgi almak bizlere ulaşabilirsiniz.

Endüstriyel Soğutma Sistemleri, Soğuk Hava Depoları ürünlerin depo ömrünü uzatmak ve de ürünün doğal özelliğini bozmadan muhafaza etmek için önemli bir yere sahiptir. Hayvansal ürünler, Tarımsal ürünler, Su ürünleri, Unlu Mamüller, Tıbbi ve Medikal ürünler vb. gibi erken bozulma riski olan tüm ürünlerin ilk aşamasından son aşamasına kadar yani üretiminden başlanılarak tüketimine kadar Soğuk Hava Deposunda muhafazası gerekmektedir. Net Soğutma markamız ile Anahtar Teslim Soğuk Hava Depoları, Et Entegre Tesisleri, Yaş Sebze ve Meyve Soğuk Hava Deposu, Şok Odaları, Donuk Odalar, Narenciye Soğuk Hava Depoları, Unlu ve Sütlü Mamül Depoları, Dondurma Soğuk Hava Deposu, Otel Soğuk Odaları, Tıbbi ve Medikal Soğuk Odalar, Evsel ve Tıbbi Atık Depoları, Aşı Soğuk Odaları, Konteyner Soğuk Odaları, Restaurantlar, Proses Soğutma  Alanları,

Yemekhaneler, Catering Soğuk Odaları, Restaurantlar vb  için gerekli olan tüm soğutma ve soğuk hava depoları ihtiyaçlarınızı karşılamaktayız. İstediğiniz ebatlar da sınırsız hizmet sunmaktayız.

Soğuk Hava Deposu imalatı Denizli – 0533 644 69 43

Sadece yapmış olduğumuz işi değil soğuk hava depolarında muhafaza etmek istediğiniz ürünlerin analizini tecrübe etmiş olan proje mühendislerimiz, üretim ekibimiz, montaj ekibimiz ve en önemlisi satış sonrası teknik servis ekibimizle sadece Türkiye de birçok ilde hizmet vermenin gururunu yaşamaktayız. Muhafaza edilecek ürünün doğal halinden uzaklaştırmadan depolama ömrünü uzatarak, fire oranlarını düşürerek ve de en önemlisi Dünya genelinde kabul görmüş, Avrupa birliğinin de önem gösterdiği enerji verimliliğini, enerji tasarrufunu da sağlayarak hizmetlerimizi sorunsuz ve de profesyonel bir biçimde sunuyoruz. Bu hassasiyetle Sandviç Panel İzolasyonunda ve Net Endüstriyel Soğutma Cihazlarımızda en önemli unsur olan enerji tasarrufunu ekonomik çözümler sunarak Soğuk Hava Deposu projelerimizi tamamlıyoruz.

Soğuk Hava Deposu Teknik Destek – 0533 644 69 43

Soğuk hava depoları tüm gıdaların, kimyasal ve medikal ürünlerin uzun süre bozulmadan saklanmasına imkan veren, demonte panellerden oluşan prefabrik yapılardır. Yüksek dansite poliüretan ile yalıtılmış soğuk hava odası panelleri sayesinde minimum ısı ve enerji kaybıyla ürünlerin uzun süre korunması sağlanır. Firmamızda müşterilerimizin her türlü ihtiyacına yönelik istenilen özellik, kapasite ve boyutlarda modüler endüstriyel soğuk hava odası tasarımı ve üretimi yapılmaktadır. Net Endüstriyel Soğuk hava depolarının panelleri, tabanları, soğutma üniteleri ve diğer tüm parçaları son teknoloji sistemlerini kullandığımız fabrikamızda demontable olarak üretilmekte ve profesyonel ekibimizce yerinde monte edilmektedir. Tüm soğuk hava odası panellerimiz kilitli sistem olarak üretilir. Hiçbir birleştirme aparatı kullanılmaz, böylece bakterilerin, küflerin, mantarların üreyebileceği hiçbir boşluğa izin verilmediğinden hijyenik kullanım sağlar.

Net endüstriyel Soğuk Hava Deposu Kurulumu Ve Teknik Destek  için sizlerde hemen telefon numaralarımızdan yada web adresimizden bize ulaşabilirsiniz.

Net Endüstriyel soğutma sistemleri  İQF Şoklama Sistemleri Ve İQF Makinası ile ürünlerinizi mevsiminde gibi taze ve kaliteli olarak muhafaza etmek için sizler de IQF şoklama sistemini kullanabilirsiniz. IQF, “Individual Quick Freezing – Bireysel Hızlı Dondurma” işlemine verilen isimdir.

IQF tekniğiyle dondurulan  ürünleri, “tek tek” ve ortalama 10-15 dakika gibi kısa bir sürede, doğal yapılarına zarar verilmeden dondurulur.

Buzdolaplarındaki dondurucu bölümler dondurma işlemini uzun sürede gerçekleştirebildiklerinden malesef gıdaların besin değerleri ve yapıları bozulmaktadır. Bu sebepten,  IQF sistemiyle, mevsiminde dondurulan sebzeler tam mevsimindeki gibi taze kalır

İQF Şoklama Sistemleri Ve İQF Makinası , özel bant sistemiyle, iki kademeli olarak dizayn edilmistir. Çok çeşitli ürünlerin tamamen

akışkan yatak prensibi ile dondurulabilmesi avantajının yanı sıra; ağır, ıslak, yapışkan ve dolayısıyla zor tabir edilen ürünlerin de dondurulabilme özelliği tek bir ünite içinde birleştirilmiştir. Bu da IQF tünellerimizi günümüz donmuş gıda endüstrisinin ihtiyaçlarına cevap verebilecek esnek ve kullanışlı bir freezer yapmaktadır.

İQF Şoklama Sistemleri Denizli – 0533 644 69 43

IQF tünellerimizi diğer bantlı donduruculardan ayıran en önemli özelliği, gerekli olan ürünlerde gerçek bir akışkanlığın sağlanabilmesi ve geliştirilmiş soğutucu kapasitesidir. Gerçek akışkanlık prensibinde direk olarak aşağıdan yukarıya doğru yönlendirilmiş bir  hava akımı ile ürün desteklenerek freezer içinde bir uçtan diğer kısma taşınır. Bu akışkanlık sayesinde verimli bir ısı transferi ve ürün parçacıklarının birbirlerinden  mükemmel bir şekilde ayrılması sağlanır. Tünel bantı üzerinde yol alan her bir ürün parçacığının etrafı yeteri kadar düşük sıcaklıkta hava ile tamamen çevrilmiştir. Bir hava yastığı üzerinde ayrı ayrı asılı kalan ürün parçacıkları ,sadece eşit ve süratli bir şekilde donmakla kalmayıp, aynı zamanda mümkün olan en az şekilde zedelenir. Böylece Bireysel Hızlı Şoklama (IQF) ve yüksek ürün kalitesi elde edilmiş olur.

Gerçek akışkanlığın sağlanabilmesi, delikli ürün tavası, özel olarak seçilmiş enerji-verimli santrifüj fanlar ve hava karıştırma sistemi ile mümkün olmaktadır. Bu bileşim, dengeli ve ayarlanabilir bir hava dağılımının düşük enerji maliyeti ile sağlanabilmesi için en uygun şartları sağlar.

İQF Şoklama Sistemleri Tünel içerisinde ürünler yüzey dondurma bölgesi (1.bant) ve son dondurma bölgesi (2.bant) olarak adlandırılan iki bölgede işlem görür. İlk bölgede ürün yüzeyi hızlı bir şekilde dondurulurak ikinci bölgede derin dondurma işlemi gerçekleştirilir. Şoklama işleminin başarısı bu iki bölgenin mükemmel uyumunda yatar. Her iki kısımda da paslanmaz çelikten mamul birer bant bulunur. Bantların hızları birbirlerinden bağımsız olarak, ürün cinsine ve yapısına bağlı olarak frekans kontrollü motorlar tarafından ayarlanabilir. Gerçek akışkanlık prensibi sayesindede ürün ile bantın teması minimuma indirilir. Böylece üründe meydana gelecek mekanik hasarlar önlenmiş olur.

İQF Şoklama Sistemleri Ve İQF Makinası, gıda ürünlerinin bozulmasına neden olan fiziksel ve biokimyasal reaksiyonları yavaşlatır ancak – asla tamamen durdurmaz – Bu reaksiyonlar zaman içerisinde ürünlerin kalitesinin azalmasına yol açar. Kalitenin azalma süreci ürünün cinsine, kullanılan dondurma yöntemine ve depolama şartlarına bağlıdır.

IQF –  Açılımı “Individual Quick Frozen” olan bu yöntemle gıda ürünleri çok kısa sürede -40 ºC soğukta tek tek dondurulur. Bu işlem, ürünlerin içindeki suyun donmasıyla gerçekleşir ve bu yolla gıda ürünlerinin katkı maddesiz uzun ömürlü olması sağlanır. IQF yöntemi ile -40 derecede şoklanarak donduruldukları ve -18 derecede saklandıkları için dondurulmuş gıdalarda çürüme sebebi olan mikroorganizmaların üremesi bunun sonucunda ürünlerin bozulması besin değerlerinin kaybolması mümkün değildir.

Dondurma işlemi sırasında besin kaybını önlemek için bu işlem besinlerin hücre zarı çatlatılmadan gerçekleşmesi gerekmektedir. Bu işlemde besinlerin -5 ° C ısıya çok hızlı bir şekilde geçmelerini gerektirir.

Ev tipi dondurucularda dondurma işlemi yavaş gerçekleştiği için bu işlem besinlerin hücre zarını çatlatarak ürünlerde besin değeri kayıplarına neden olur. IQF yöntemiyle şoklama ise ürünleri – 40 ° C ‘de şoklama yoluyla dondurarak içindeki besin değerleri ve vitaminlerini ilk günkü tazeliklerinde korumayı sağlar.

Besinlerin içinde bulunan ve ürünlerin süratle bozulmalarına neden olan mikroorganizmaların aktiviteleri, ürünler -18 °C’de ısıya indikleri zaman durdurulmaktadır. Dondurulmuş ürünlerin çözüldükleri zaman bünyelerinde bulunan suyun bir kısmını dışarı vermeye başlamaları ile birlikte bu mikroorganizmalar tekrar faaliyete geçmeye başlar. Uzun süre çözülmüş olarak bekletilen ürün içinde büyük miktarda besin kaybı ve bozulmalara neden olan mikroorganizma hareketleri meydana gelmiş olur. Bu şekilde çözülen dondurulmuş ürünler tekrar donduruldukları takdirde barındırdıkları besin değerlerini yitirmiş ve sadece posa değeri taşıyan fiziksel bir görünümde saklanmış olurlar. 

IQF Yöntemiyle dondurulmuş sebze-meyve ve su ürünleri 2 yıl, unlu mamuller ise 1 yıl; -18°’deki derin dondurucuda son kullanma tarihine kadar tazeliğini korur.

Soğuk Hava Deposu imalatı Denizli Ve İQF Şoklama Sistemleri Denizli net endüstriyel soğutma sistemleri ile uygun fiyat avantajları hemen sahip olabiliriz.

Categories Yaprak Buz Makineleri

Yaprak Buz Makinesi 1 tonluk

Yaprak Buz Makinesi 1 tonluk ve yaprak buz makinesi fiyatları için sizlere net endüstriyel soğutma sistemleri olarak hizmetlerimizi tüm yurt çapından aralıksız olarak sunmaya devam etmekteyiz. Yaprak buz makinesi fiyatları konusunda firmamız sizlere en uygun fiyat avantajları ve kaliteli işçilik sunmaktadır.

Yaprak buz makineleri günümüzde gıda sektöründe yaygın olarak kullanılamaktadır. Unlu mamüller üreten firmalarda ve balıkçılık sektöründe ürünün daha uzun raf ömrüne sahip olmasına bozulmamasına olanak tanımaktadır. Yaprak buz makinelerinde firmamızın sizlere sağladığı avantajlar ise daha az elektrik tüketerek daha uzun ve dayanıklı buz makineleri sunmaktadır.

1 tonluk yaprak buz makinelerimizde dorin marka motorlar kullanılmaktadır. Bu motorlar daha az tüketim ve daha geç ısınma yapmaktadırlar. 1 tonluk yaprak buz makinemiz tatlı su ve tuzlu su da çalışan modelleri ile sizlerin hizmetinizdedir.

Yaprak Buz Makinesi 1 tonluk – 0533 644 69 43

1 tonluk yaprak buz makineleri tatlı su ile  çalışan yaprak buz makinesi modelimiz. Bu makinemizde dorin marka motor kullanmaktadır. Bu makineler de 25 HP motor ile çalışmaktadır. tatlı su yaprak buz makinesinin aynı tuzlu su yaprak buz makinesi gibi dış gövdesi kromdan yapılmaktadır. Bu üründe ise 304 L kalite krom kullanılmaktadır. Bu makinelerde soğutma sistemini hava ile sağlamaktadır. Ve 24 saatte 1 ton buz üretebilmektedirler.1 tonluk yaprak buz makinemizi diğer markalardan ayıran en önemli bir diğer özelliği ise dış çevresinin tamamen krom ile donatılmasıdır. Krom hem dayanıklı hemde paslanmaz olduğu için makinelerimiz daha temiz ve hijyen olarak daha diğer modellere istinaden daha avantajlıdır.

Yaprak Buz Makinesi 1 tonluk Fiyatları – 0533 644 69 43

Tuzlu su ile  çalışan modelerimiz bulundukları ortamda sessiz ve hijyenik olarak çalışmaktadırlar. Yaprak buz makinelerimizinde Dorin CS marka motor kullanılmaktadır. Tuzlu su çalışan yaprak buz makinesi modelimiz 40 HP motor gücü ile çalışmaktadır. Bu modelimizde 316 L kalite krom kullanılır. ve makinelerin üzerinde bulunan tüm metal aksam kromdan yapılmaktadır. Bu da makinemizin deniz suyunda daha dayankılı verimli çalışmasını sağlamaktadır. Tuzlu su ile çalışan yaprak buz makinelerimiz soğutma sistemlerini su ile sağlamaktadır. Bu makineler 24 saatte 1 ton buz üretebilmektedir.

Modelleri ve ayrıcalıkları ile 1 tonluk yaprak  buz makinemiz şok fiyat avantajları ve dayanıklılığı ile sizlere bulunmaz bir fırsat sunmaktadır. sizlerde Yaprak buz makinelerinde farkı ve kaliteyi yakalamak isterseniz hemen Net endüstriyel soğutma olarak firmamıza ulaşabilirsiniz.

Hemen Ara